Perles de Sureau - 50g
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Perles de Sureau - 50g

8,40 €
TTC

Ces perles sont une décoration gustative à positionner sur toutes vos préparations sucrées ou bien salées : sur des toasts, des canapés salés, dans vos cocktails, sur vos salades, vos légumes, sur du poisson ou de la viande, sur tous les fromages et bien-sûr vos desserts.

Quantité

Ingrédients :

  • Jus de baies de sureau*
  • Sucre de canne*
  • Vinaigre de Modène* (vinaigre de vin et moût de raisin concentré et cuit)
  • Eau
  • épaississant (gomme de cellulose)
  • Gélifiants (chlorure de calcium)
  • Alginate de sodium
  • Conservateur (sorbate de potassium)

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Prix au kilo : 168€/kg

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