Bière Blonde Trotteuse 75cL

La Trotteuse Blonde se veut une bière légère en bouche, se suffisant à elle-même en dégustation. Alliance de 2 malts d'orge et d'une pointe d'avoine, son brassage est axé sur cet objectif de légèreté.

L'utilisation de houblons et d'épices délivrant des notes à dominante florale confère à cette bière un parfum très intense et subtil, très perceptible au premier "nez" de la dégustation.

Non filtrée et non pasteurisée, la Trotteuse Blonde repose en garde plusieurs semaines, en cuve et à basse température. Cette étape, facultative en brasserie car couteuse en temps, assimilable à un affinage chez les fromages, clarifie la bière et lui apporte des arômes bien particulier.

Ingrédients : eau, malt d'orge, avoine, houblons, levures, épices.

Prix au Litre : 111,93€/L

A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.