Rillettes de maquereaux à la moutarde, pot de 90g

Ce poisson répandu, a une chair ferme et un goût assez prononcé.
Revisité, ce classique de la cuisine vous étonnera par le juste équilibre entre la moutarde à l’ancienne et la force du maquereau.

Composition :
Filets de maquereau 50%, crème, moutarde fine et à l'ancienne 6% (eau, vinaigre, graine de moutarde, sel, acide citrique, sulfites, épices, céleri), sel, gélifiant (agar-agar).

Traces possibles d'arêtes.

Conseil / recette :

Produit fabriqué artisanalement, sans colorant, sans conservateur, sans épaississant, le seul agent de texture est un gélifiant naturel, l’agar-agar. A déguster bien frais.

Prix au kilo : 66,11€/kg