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Moulin Duo Sel Rose 90g / Poivre Voantsy Perifery 40g
19,95 €
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Ce moulin vous permet de présenter deux produits sur votre table, un poivre et un sel gemme, dans un moulin unique grâce à ses deux compartiments. En plus d’être esthétique et pratique, il est possible de faire varier la mouture de vos sels et poivres. Il se recharge facilement une fois vide avec les produits de votre choix pour varier les plaisirs!
Sel rose de l'Himalaya : Le sel rose de l’himalaya est un sel gemme qui est utilisé depuis plus de 200 millions d’années. Cette chaîne de montagne est née de la collision des plaques eurasiennes et indiennes. Cette collision a entraîné la disparation des eaux et a créé ces cristaux de sel rose qui sont riches en minéraux et oligo-élements.
Poivre sauvage Voantsy Perifery : Le Voantsy Perifery est un poivre sauvage qui pousse en liane dans les zones forestières tropicales humides de Madagascar. Peu piquant mais très aromatique, il possède des notes de terre fraîche, subtilement boisées.
Ingrédients :
Sel rose de l'Himalaya : Sel gemme de l'Himalaya (chlorure de sodium).
Poivre sauvage Voantsy Perifery : poivre en grains.
Conseil d'utilisation :
Sel rose de l'Himalaya : Ce sel accompagne tous vos mets salés, viandes, poissons et légumes.
Poivre sauvage Voantsy Perifery : Ce poivre s'utilise dans tous les plats même si sa principale utilisation est de relever les plats de viandes, principalement les viandes rouges cuites ou en carpaccio mais aussi viandes blanches et la volaille. Il est parfait pour donner du caractère aux sauces : pour optimiser sa saveur, il faut le laisser infuser dans la sauce pour qu'il se réhydrate. Les graines deviendront croquantes après l'infusion, cela créera une explosion de saveurs en bouche. Si vous ne souhaitez pas avoir les grains dans votre sauce, mettre le poivre dans une boule à thé pour faire infuser.
Prix au kilo : 153,46€/kg
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Ce moulin vous permet de présenter deux produits sur votre table, un poivre et un sel gemme, dans un moulin unique grâce à ses deux compartiments. En plus d’être esthétique et pratique, il est possible de faire varier la mouture de vos sels et poivres. Il se recharge facilement une fois vide avec les produits de votre choix pour varier les plaisirs!