Fleur de Sel de Guérande IGP - Pot de 85g
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Fleur de Sel de Guérande IGP - Pot de 85g

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Un trésor rare et naturellement blanc, cueilli à la main, comme autrefois, par les paludiers de Guérande.

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La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché. Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.

Ingrédients : 100% fleur de sel.

Prix au kilo : 82,35€/kg

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