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Tartinable de Hareng à l'Andouille de Vire, pot de 90g
Fabrication Artisanale Normande.
Composition :
crème (lait), filets de hareng 25%, oignons émincés pré-frits (oignons 95%, huile d'olive vierge 3 %, sel), poisson blanc (filet de colin-lieu)12%, andouille de Vire (chaudins de porc, sel, poivre, épices)6%, oignons frits (oignons et huile végétale), poivre de nam bô, sel, gélifiant: agar-agar
Traces possibles d'arêtes.
Conseil / recette :
Produit fabriqué artisanalement, sans colorant, sans conservateur, sans épaississant, le seul agent de texture est un gélifiant naturel, l’agar-agar. A déguster bien frais.
Prix au kilo : 66,11€/kg