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Cet ustensile en inox permet de trancher net la coquille d'un oeuf cru, à la coque, mollet ou dur.
Mode d'emploi : poser la cloche du toqueur sur l'œuf (sur la partie la plus pointue), tirer la petite boule et la relacher (le choc permet à la cloche tranchante de découper la coquille). Décoller ensuite le morceau de coquille découpée.