Poivre noir de Lampong (Indonésie) - Pot de 55g

Ce poivre au parfum prononcé est originaire d’Indonésie. Plutôt discret au nez mais fort en saveur, son arôme est riche et long en bouche. Il possède un gout boisé et un piquant puissant, qui fait merveille avec les grillades de viandes et poissons. À apprécier également sur des pâtes et risottos ou dans des sauces. Le poivre Lampong est à utiliser concassé avec un pilon ou dans un moulin.

Ingrédients : 100% poivre.

Prix au kg : 144,54€/kg